[2025年2月]休業日のお知らせ
皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
2月の休業日のお知らせです
- 2月19日(水)第3水曜定休日
1月もあっという間に過ぎました。
今週から風もまた強く吹き始めました。
我が家では先週から大根を初めて干し始めていて、この風はそれこそめぐみの風!(さすがに強風だと毎回帰宅の度に大根居なくなっているんじゃないかと焦りますが)
▲ 干される大根。 左が6日目、右が1日目。
10日くらい良い具合に干せたら煮物と、一部をぬか床に入れてみようかなと思っています。
百均で干しカゴを買ったら、細く切って干す切り干し大根や、おすすめされた干しニンジンなども作ってみたいですね。 寒い内に!
それでは、まだまだ風邪など流行っているそうなので、手洗いうがい忘れずに、気をつけてお過ごしください。